跟著網紅部落客 美食名攤追「星」去
許多人在出發前往美食名店前，可能都會先拿出手機，上臉書或是google map看看評價有幾顆星，而國際知名米其林評鑑來臺後，引起民眾「追星」風潮。
但很多人不知道，其實經濟部也有一套對美食名攤嚴格把關的星級評鑑機制。
今年經濟部中部辦公室除了照例進行「優良市集和美食名攤」的星級評核之外，還特別邀請芃芃、雪倫、小食、麥仔、老莫、KENJI等人氣網紅部落客，分享北中南等地獲得經濟部中部辦公室認證的「四星級」美食名攤踩線體驗。
經濟部中部辦公室指出，過去八年，全國500多處公有市場、攤集區約5萬名攤商中，約有3,000攤通過經濟部各類星級評鑑。其中只有分布於9縣市25處傳統市場中的四十家名攤獲得最高的四星認證。
這些四星美食名攤不僅彰顯傳統市場整齊、清潔、明亮、衛生、安全等特色，更具有「價格實惠，口味一流」的優點，才得以通過菜市仔婆婆媽媽們的刁嘴考驗，在競爭激烈的傳統市場中，佔有一席之地。
饕客們不妨來一趟傳統市場美食之旅，不僅可以感受到傳統市場濃厚的人情味，還可以品嘗到許多CP值高、口味道地的「星級美食」：像是在臺北市華山市場「松鼠BONBON」，只要一個銅板就能買到比法國口味更道地的「可麗露」；位於新北市泰山市場的「細將咖啡」，可以喝到由帥哥老闆為您現打的果汁和香濃的咖啡。
而臺中市第二市場傳承百年的「三代福州意麵老店」，不僅吸引許多日韓美食節目前往拍攝介紹，通曉日語的服務婆婆也是鎮店之寶。
另外臺南市的西門淺草青春新天地市場，一口氣坐擁三家四星霜淇淋：「森霖優格」優格霜淇淋、「康宇家」日式抹茶霜淇淋、「綣綣屋」每日限定的水果霜淇淋，讓愛好霜淇淋的饕客可以一次享受三種不同的霜淇淋。
最後推薦高雄市武廟市場遠近馳名的「蔡家什菜」，道地南部口味的「什菜」，大鍋熬煮甘甜鮮香，再搭配一碗滷肉飯，銅板有找的美食組合，令人心滿意足。
經濟部中部辦公室也提醒大家，除了在網紅的社群平台上看得到這些「星級美食」的推薦文之外，在本(27)期的《快樂ㄟ菜市仔》雜誌，也可以看到將40攤四星美食分門別類的專輯介紹，有興趣的消費者可以至經濟部中部辦公室樂活市集粉絲團瀏覽下載。
另外，今年度優良市集與樂活名攤評核將再次啟動，經濟部將和往年一樣，邀請專家學者以高標準為消費者嚴格把關，評選出代表傳統市場的各類名攤，並持續推廣給消費者！
網紅部落客發文連結：
雙北四星美食捷運嬉遊之旅
【小食】
【麥仔】
http://maiimage.com/market-food/
臺中四星美食雅士饗宴之旅
【雪倫】
【KENJI】
http://kenji.life/tch-4star-food/
府城四星美食尋飽狂嗑之旅
【雪倫】
https://sharonlife.tw/tainan-market/
【老莫】
https://saytainan.com/2018/06/17/oldmarket-tn/
港都四星美食海派料理之旅
【芃芃】
https://angelala.tw/star-market/
【老莫】
https://saytainan.com/2018/06/26/oldmarket-kau/
《快樂ㄟ菜市仔》雜誌
