臺灣餐飲業近年蓬勃發展，今年的營收更可望突破4300億元。為讓國內民眾及國外旅客一起認識臺灣餐飲老台的美味魅力，經濟部今(10)日召開「食旅臺灣味」啟動記者會，宣布將結合全臺近700家店家，展開系列行銷活動，同時也呈現政府多年輔導餐飲老店升級的成果。

經濟部次長王美花在致詞時表示，臺灣美食享譽國際，為協助具特色的餐飲老店升級轉型，經濟部近年在「輔導面」，透過瞭解業者發展需求，規劃相關科技輔導及培訓課程；在「行銷面」則邀請國際媒體來臺採訪餐飲業者，以提升餐飲業者國際知名度，同時帶領業者到國外參加大型會展活動，以協助業者國際展店布局，另外也鼓勵外資來臺投資餐飲業，擴大投資規模。

此次食旅臺灣味活動期間自8月15日開始至11月30日，經濟部集合中央部會評選或輔導之餐飲業者合近700家，其中有近300家經營20年以上的餐飲老店，聯合推出系列行銷活動。優惠包括餐飲優惠、消費滿額抽獎等，同時也提供國外機票等大獎。

另外，經濟部今年也首次與國內4大美食網路平臺合作，民眾只要下載APP，不僅可以立即蒐尋在地美味餐廳，還可以享有優惠折扣及抽大獎。