國際精糖協會（Sugar Industry Technologists，SIT）第76屆年會，今（8）日起一連3天於台南舉辦，來自全球25國的重量級糖業專家齊聚一堂，進行學術論文發表、糖業新技術介紹及學術論壇等多項議程。

經濟部長李世光今天也親臨會場致詞，他表示台灣因為有製糖的高超基礎，才能成就經濟的快速繁榮；未來也將憑藉過去糖業的基礎，加值發展為經濟、社會、環境與文化整合的創新平台投入國際。他同時也期許台糖公司以「新農業」與「循環經濟」實踐社會合作及環境永續，扮演提升台灣農業競爭力的領頭羊。

台糖董事長黃育徵則指出，糖業同時擁有工業及生物循環的特性，是循環經濟的最佳典範，台糖會積極地參與政府的重要產業政策，推動循環園區，期盼符合社會期待，成為最有溫度的國營企業，讓台灣甚至全球各地的人都看到台糖的與時俱進。

台糖公司在此次會議中也發表包括《稀有糖的進展與應用》、《分子生物技術應用於甘蔗病原檢測》以及《立體糖雕與食品三維列印機開發》等3篇論文，並將帶領各國專家參觀台糖小港精煉糖廠的製程，介紹台糖在國際製糖業的精湛水準與技術。

SIT創建於1941年，1957年台糖以中華民國的名義加入會員。今年台糖以地主協辦國的身分邀請來自歐、美、日等25個國家、約300名的精煉糖業者、糖業相關領域的學者及工程技術專家來台參與SIT第76屆年會，深化糖業交流。