經濟部統計處今(31)日公布批發、零售及餐飲業調查，指出在疫情催化與政府政策推動的雙重效應下，零售業行動支付持續攀升，其中110年行動支付消費占比6.8％，較109年增加1.7％。 

 

為瞭解批發、零售及餐飲業之營運概況及經營型態變動，供政府釐訂經濟決策之用，經濟部統計處按年辦理「批發、零售及餐飲業經營實況調查」，111年調查3,865家，回收樣本3,803家，回表率98.4%。

 

統計處進一步說明，隨網路購物蓬勃發展以及行動裝置普及，加上支付方式益趨多元化，110年在零售業銷售金額中以信用卡消費之占比36.8%居冠，現金占27.7%次之；若與109年比較，以支票、轉帳、匯款增加3.8個百分點最多，主因部分零售品牌商多於百貨公司設櫃，或因應疫情轉往線上平台開設店鋪，或與外送平台合作，因此部分收款方式係由上述業者採以支票、轉帳或匯款方式入帳。

就各業觀察，綜合商品零售業中消費者付款方式以信用卡占38.0%最高，現金占37.0%次之，兩者合計占75.0%，另行動支付占14.3%，居所有業別之冠，主因除了疫情醞釀出的低接觸生活型態外，另因部分大型綜合商品零售業者近年陸續開發自營行動支付，加以不斷強化網路銷售，順勢帶動行動支付占比不斷攀升。

 

此外，統計處也指出，批發業銷售對象，內銷占65.7%，其中又以「貿易、批發及零售商」占43.7%為主；外銷占比為34.3%，並以銷售至中國大陸(含港澳)占21.0%為大宗，顯示批發業營業額逾3成易受國際經濟景氣影響。

 

至於110年零售業之商品銷售以食品類占19.3%最高、汽機車及零件類占16.7%次之，與109年比較分別增加3.8及減少4.1個百分點，主因110年5月中下旬國內疫情驟升，三級警戒管制下，民眾對居家宅食及保健食品需求提升，其餘占比逾10%依序為家庭器具類占14.0%、衣著及服飾配件類占12.3%。

 

另百貨公司之銷售商品以衣著及服飾配件為主，占36.2%，其次為家電、寢具、家飾及珠寶首飾等家庭器具類占20.2%，餐飲服務16.7%居第3。

 

超級市場業及量販業則皆以食品類為主，分別占56.6%及53.6%，便利商店業以飲料、菸酒類為主，占61.2%。

 

統計處也針對業者的經營困境進行調查，其中批發業者遭遇困境主要為「競爭激烈， 利潤縮小」占57.1%最高，其次為「進貨、人事成本增加」及「物流、貨櫃運費增加」；零售業者主要為「營運受疫 情干擾」占62.1%，其次為「價格競爭激烈，毛利偏低」及「原 物料、物流等成本增加」；餐飲業者前三項依序為「營 運受疫情干擾」、「食材成本波動大」及「人事成本過高」。